연마 및 수리

이미 소중하게 쓰는 칼을 계속 사용하세요.

다른 제조사나 매장에서 구입한 일본 주방칼도 연마 상담이 가능합니다. 먼저 칼과 필요한 작업을 알려 주세요.

상태부터 확인

연마는 하나의 고정된 작업이 아닙니다.

적절한 작업은 날 상태, 형상, 손상, 강재, 이전 연마에 따라 달라집니다. 그래서 해외 의뢰는 바로 결제하는 방식이 아니라 정보와 사진 확인부터 시작합니다.

연마

현재 절삭 상태와 사용 방식을 알려 주시면 작업 가능 범위인지 확인합니다.

손상

수리 가능성은 손상 정도와 칼 구조에 따라 달라집니다. 약속 전에 사진 확인이 필요합니다.

기타 수리

일부 수리는 개별 검토가 가능합니다. 사진과 상세 내용을 보내 주시면 추가 검토 가능 여부를 안내합니다.

아직 보내지 마세요. 해외 고객은 칼을 보내기 전에 먼저 문의해 주세요. 접수 가능한 국가, 운송 규정, 통관, 가격, 소요 기간을 발송 전에 확인합니다.

연마 시기

칼날이 들어가기 전 토마토의 반응을 보세요. 실제 사진과 영상 비교로 네 가지 상태와 날 성능 저하를 알아차리는 간단한 가정용 단서를 보여드립니다.