ลับคมและซ่อม
ใช้มีดที่คุณชอบต่อไป
เรารับปรึกษาการลับคมมีดครัวญี่ปุ่น แม้ซื้อจากผู้ผลิตหรือร้านอื่น กรุณาติดต่อก่อนเพื่อให้เราตรวจมีดและงานที่ต้องการ
เริ่มจากสภาพจริง
การลับคมไม่ใช่งานแบบเดียวสำหรับทุกเล่ม
วิธีที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสภาพคม รูปทรง ความเสียหาย เหล็ก และประวัติการลับ จึงเริ่มจากข้อมูลและรูปก่อน
ลับคม
คมทื่อหรืออ่อนล้า
แจ้งสภาพการตัดและวิธีใช้เพื่อประเมินงาน
ความเสียหาย
รอยบิ่นและปลายเสียหาย
ความเป็นไปได้ในการซ่อมขึ้นอยู่กับระดับความเสียหายและโครงสร้างมีด
ซ่อมอื่น ๆ
ด้ามและปัญหาอื่น
บางกรณีตรวจเป็นรายเล่มได้ กรุณาส่งรูปและรายละเอียด
อย่าเพิ่งส่งมีด ลูกค้าต่างประเทศต้องติดต่อก่อนเพื่อยืนยันประเทศ การขนส่ง ศุลกากร ราคา และระยะเวลา
เมื่อใดควรลับ
ไม่แน่ใจว่ามีดเริ่มทื่อหรือยัง?
สังเกตมะเขือเทศก่อนที่คมมีดจะเข้า การเปรียบเทียบภาพและวิดีโอจริงของเราแสดง 4 สภาพ และสัญญาณง่าย ๆ สำหรับสังเกตว่าคมเริ่มลดลง
ดูการทดสอบมะเขือเทศ
